“El voluntariado no es una forma de estar, sino una forma de ser; no se trata sólo de las horas que se dedican a las diferentes tareas, sino de estar atentos y abiertos solidariamente a la mejora estructural de la sociedad en la que vivimos…”
plataformavoluntariat.org
“Personas que utilizan a las empresas como una fuerza para el bien. Cambiar nuestro sistema económico, pasando de beneficiar solo a unos pocos a beneficiar a todos, de concentrar la riqueza y el poder a asegurar la equidad, de la extracción a la regeneración, y de priorizar el individualismo a abrazar la interdependencia” . movimientobmexico.org
En esta “fiesta de cocina”, chefs invitados y voluntarixs prepararán una comida comunitaria con estos alimentos que iban a ser desechados, mientras se promueve la conciencia sobre el desperdicio de alimentos y otras prácticas de sostenibilidad.
Todos y todas, todos los días desperdiciamos cantidades irreales de comida. De forma individual y en lo “privado”, pensemos en lo que cocinamos en casa y se nos echa a perder, lo que compramos y llega a su caducidad antes de recordar que lo teníamos para cocinar; pensemos en las veces que simplemente no nos llegaron las ganas de cocinarlo y se nos echó a perder comida en el refri. Ahora súmale el desperdicio de alimentos en la industria de servicio, restaurantera, en maquilas, en los mercados, en los súpers, en infinidad de lugares donde se maneje comida.
Y con esta -larga- introducción que no tiene nada que ver, te presento nuestro próximo bebé: la Columna Verde y más Allá, un espacio donde durante 52 semanas seguidas (llueva o truene) escribiremos y platicaremos sobre diferentes temas que nos importan como emprendimiento socio-ambiental en Sonora y en México.
El aprendizaje colaborativo no es sólo un conjunto de pasos para trabajar de manera ordenada en un grupo, mucho más que eso es una filosofía de vida, en la que los participantes tienen claro que el todo del grupo es más que la suma de sus partes.
En las experiencias UMA, exploramos una dinámica sensitiva sobre la conexión de nuestros sentidos con el arte. Continuamente nos olvidamos de identificar qué sentimos ante distintos estímulos y no es hasta que ponemos toda la atención en lo que tenemos a nuestro alcance cuando nos percatamos de diferencias significativas, incluso del impacto que podemos lograr sólo por decidir accionar.
Cada persona, niña, adolescente, niño, cada joven estudiante y los adultos que soñamos volver a ser niñas y niños, aún con nuestras vastas similitudes, nos reconocemos y alejamos en las diferencias de pensamiento, gustos, sentimientos y experiencias. ¿Y si todo esto que nos hace únicos y diferentes entre nosotros, lo traducimos a nuevas oportunidades de aprender de forma colectiva?. ¡Juntos podemos mover montañas!